こんにちは。すんき漬けってご存知ですか?
木曽地方の伝統の赤カブの菜葉の漬物で、塩を全く使わないお漬物だそうです!
乳酸菌の力を借りて漬け込むそうですが…
塩を、使わないお漬物なんてすごいですよね〜❗
興味深々で、今日試してみました!
お味は…少し酸っぱい…でも、食べているうちにクセになりそうな感じ(^^)
そんな乳酸菌豊富な"すんき漬け"由来の乳酸菌サプリメント
1日1包で、植物性ナノ乳酸菌がなんと4000億個以上摂取できちゃいます^_^
よかったらお試しください。